怎样炒生菜好吃又简单
步骤1.先把生菜，一瓣一瓣掰开，清洗干净。
步骤2.把蒜头，拍碎去皮，切成片，再切成蒜末备用。
所有材料准备完毕，我们现在要开始来炒生菜了，把锅洗干净，大火把锅里的水烧干，不能有水分，这样我们放油的时候才不会喷起来，炒生菜，如果有猪油用猪油来炒更香，没有猪油可以用几片肥肉煎出猪油也可以，这些都没有也没关系，我们可以用植物油也ok。
下面我们热油把蒜末爆香，然后把刚才准备好的生菜放下来一起炒，把生菜炒软，炒至断生即可，再来一点点盐调下味道，如果觉得有点淡的话，可以来一点点味极鲜，稍微搅拌搅拌就可以出锅啦！
怎样炒生菜好吃又简单
1、材料：生菜150g，蒜2粒，葱适量，肉片50g，虾米适量，油适量，盐适量；
2、锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米；
3、加入腌制过的肉片煸炒；
4、把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒；
5、加入适量的调味料，即可上桌。
简单的蚝油浇蒜蓉圆生菜怎么做好吃又简单,做法图解
蚝油生菜
材料
1个生菜，三勺酱油，两勺蚝油，一小碗水，一点淀粉，两个大蒜头。
实践
开水,下点油,白酌生菜后,上碟
酱汁配制：两勺蚝油、三勺生抽、少许淀粉、一小碗水,搅拌
热油,热蒜蓉,把酱汁倒入煮开即可.
酱汁淋在生菜上
相关问答
1. 怎样炒生菜才能既好吃又简单呢？
答：炒生菜要好吃又简单，关键在于火候和调味，要用大火快炒，这样可以保持生菜的翠绿和口感，加入适量的蒜末、盐和一点点糖，翻炒均匀即可。
2. 生菜怎么做好吃又简单，有没有什么家常做法？
答：家常做法其实很简单，就是把生菜洗净后，用蒜末、盐、生抽和少量水调制成料汁，直接淋在生菜上，然后用筷子拌匀就能吃了，超级简单又美味。
3. 炒生菜时，有什么小技巧能让它更加好吃？
答：有个小技巧就是，在炒生菜之前可以先焯水，这样能去除生菜的苦味，出锅前可以淋一点香油，这样生菜会更加香气四溢。
4. 我每次炒生菜都黄了，怎么才能保持生菜的翠绿色？
答：要保持生菜翠绿，记得两点：一是大火快炒，不要炒太久；二是可以在炒之前，将生菜放入加了盐的冷水中浸泡一下，这样有助于保持它的颜色。
怎样炒生菜好吃又简单
步骤1.先把生菜，一瓣一瓣掰开，清洗干净。
步骤2.把蒜头，拍碎去皮，切成片，再切成蒜末备用。
所有材料准备完毕，我们现在要开始来炒生菜了，把锅洗干净，大火把锅里的水烧干，不能有水分，这样我们放油的时候才不会喷起来，炒生菜，如果有猪油用猪油来炒更香，没有猪油可以用几片肥肉煎出猪油也可以，这些都没有也没关系，我们可以用植物油也ok。
下面我们热油把蒜末爆香，然后把刚才准备好的生菜放下来一起炒，把生菜炒软，炒至断生即可，再来一点点盐调下味道，如果觉得有点淡的话，可以来一点点味极鲜，稍微搅拌搅拌就可以出锅啦！
怎样做生菜头又好吃又简单
清炒生菜头好吃。
1.把菜头用水洗干净，剥皮后切片
2.干辣椒可以多点，洗好切碎备用
3.切好生姜，肥肉与瘦肉分切装好
4.热锅下油
5.倒入菜头，大火翻炒
6.等菜头变软点，加入肥肉，继续翻炒
7.加入瘦肉与干辣椒，大火炒
8.等肉变熟后，放入适量盐
9.加少量水，焖开即可
10.出锅装盘
生菜怎么做好吃又简单
准备食材如下：生菜2棵，蒜3粒，油10毫升，蚝油1勺，白糖5克，香醋5毫升，生抽5毫升，水淀粉适量
具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。 焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。 然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里，加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里，再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。 是不是很简单呢，吃过一次就会彻底爱上
相关问答
1. 如何炒生菜才能既好吃又简单？
答：炒生菜要想好吃又简单，首先选用新鲜的生菜，然后热锅凉油，快速翻炒，加入蒜末、盐和少许生抽调味，炒至生菜断生即可出锅。
2. 生菜怎么做好吃又简单，有没有什么秘诀？
答：秘诀就是火候要快，调料要简单，可以用蒜末、姜片爆香，再加入生菜快速翻炒，出锅前加点盐和少许糖提鲜，这样炒出来的生菜既简单又美味。
以下是与标题相关的其他两个问答：
3. 炒生菜时，需要先焯水吗？
答：其实不需要焯水，直接将生菜洗净后切成段，热锅凉油快速翻炒即可，焯水可能会导致生菜变黄，口感也不如直接炒的爽脆。
4. 我想在家做简单的生菜炒菜，有哪些调料是必备的？
答：必备的调料很简单，主要是盐、生抽和蒜末，如果喜欢，可以加点姜片和少许糖来提味，这些调料足够让生菜变得好吃又简单了！
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评论列表（3条）
我是大华号的签约作者“雨寒”！
希望本篇文章《怎样炒生菜好吃又简单 生菜怎么做好吃又简单》能对你有所帮助！
本篇文章概览：怎样炒生菜好吃又简单步骤1.先把生菜，一瓣一瓣掰开，清洗干净。步骤2.把蒜头，拍碎去皮，切成片，再切成蒜末备用。所有材料准备完毕，我们现在要开始来炒生菜了，把锅洗干净，大火把锅...