餐饮三风系统指什么
是厨房的送风系统,排风系统,油烟处理系统三大部分。
厨房送风系统也是新风系统。由新风换气机和管道附件组成独立空气处理系统,把室外空气经过过滤,净化送到房间里面。
厨房排风系统,排出厨房的油烟,一般设在厨房上部,排风管避免过长的水平风道,尽量不穿过防火墙。排风竖井最好与排风烟道靠在一起加大抽力。
厨房油烟处理,要安装油烟净化器,选低空静电式净化器,净化率在85%以上
怎么去计算餐饮厨房的新风机风量
灶台上的排烟罩属于热接受罩,(规范上)罩口面积*0.5m/s=风量m3/s,一般风量单位是m3/h,所以要再除以3600
相关问答
问:餐饮三风系统是什么意思?
答:餐饮三风系统是指餐饮场所中使用的三种通风系统,包括新风系统、排风系统和补风系统,就是餐厅里用来保证空气质量、排除异味和补充新鲜空气的设备。
问:餐饮新风系统有什么作用?
答:餐饮新风系统的主要作用是引进室外新鲜空气,保证餐厅内空气流通,改善室内空气质量,它还能有效减少餐厅内的油烟、异味和细菌滋生,为顾客提供更舒适健康的用餐环境。
问:餐饮新风系统设计需要注意什么?
答:餐饮新风系统设计要注意以下几个要点:要考虑到餐厅的面积和布局,合理规划新风量;选择合适的新风设备,确保其性能稳定;注意通风管道的布局,避免交叉污染;还要考虑系统的节能性和运行成本,设计要综合考虑多方面因素,确保新风系统的高效运行。
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希望本篇文章《餐饮三风系统指什么 餐饮新风系统设计》能对你有所帮助!
本篇文章概览:餐饮三风系统指什么是厨房的送风系统,排风系统,油烟处理系统三大部分。厨房送风系统也是新风系统。由新风换气机和管道附件组成独立空气处理系统,把室外空气经过过滤,净化送到房间里面。...